خط داستانی
اتاق غذاخوری جولی فیدلر مدتهاست که تحت نظارت آلبرت، پیشخدمت سالخورده اما بسیار زیرک است. او استاد گذشته هنر ظریف ویولن زدن است و حداکثر سود را از شغل خود استخراج میکند در حالی که توانسته است خود را به مشتریان و کارکنان محبوب کند. سپس، آقای فینچ به دیدار میآید و احساس میکند که زمان آن رسیده است که آلبرت جایگزین شود.
